красно-зеленые яблоки рисунок
«Советы садоводу» не устают рассказывать о привычных культурах в непривычных цветах. Черные помидоры у нас уже были, а теперь пришел черед красных яблок… Красных — внутри, а не снаружи.

Справочник гласит, что сами по себе яблоки с розовой мякотью это дичка, которую обязательно нужно скрещивать с садовыми сортами, чтобы получить приятный вкус. Однако никто не мешает воспользоваться разработками отечественных и зарубежных селекционеров, о которых сейчас и поговорим.

Сорта яблок с красной мякотью

«Розовая жемчужина» (Pink Pearl) — сорт, выведенный Альбертом Эттером в 1944 году. Близкий родственник «Красного чуда». Плоды небольшого размера, конической формы. Вызревает к концу лета.

«Розовая принцесса» — сорт является прямым потомком «Жемчужины», обладает полосатой кожурой, которая по мере вызревания желтеет. Мякоть более сладкая, чем у предыдущего сорта.

яблоки Торнберри

Яблоки Торнберри

«Торнберри»(Thornberry) — еще один сорт, чьи плоды можно спутать с «Жемчужиной». Отличается более плотной кожурой и меньшим размером яблок. Аромат — с оттенком малины. Бело-розовое цветение делает эту яблоню востребованной для весеннего украшения сада. Вызревает к октябрю.

«Редлав» (Redlove) — сорт, выведенный Маркусом Кобелтом в 2010 году. Достаточно часто его саженцы можно купить в отечественных интернет-магазинах. Вкус мякоти отличается четко проявленной ягодной нотой.

«Алмата» — известный сорт с насыщенной темно-красной кожурой и розовато-красной мякотью. Вызревает рано, отличается средней урожайностью. Аромат — выразительный, вкус — кисловато-терпкий, идеален для подлив. Требуется внимательный уход, так как дерево может пострадать от парши.

«Розовая искра» (Pink Sparkle) — отличается характерной формой, расширяющейся книзу. Плоды — сладковато-терпкие с интенсивным ароматом. Цвет мякоти обычно темно-розовый, но может варьироваться в зависимости от климата.

«Хидден Роуз» (Hidden Rose) — сорт-уроженец Орегона. О нем мало пишут, так как он отличается весьма средними показателями и, к тому же, склонен к ряду заболеваний. На родине используется для кулинарии. Вызревает в конце сентября.

«Красный дьявол» (Red Devil) — чаще выращивается в качестве декоративного решения. Вкус — невыразительный, но можно использовать для отжима сока, который получается насыщенно-розовым с отчетливой ноткой клубники.

«Клиффорд» — выведен Томом Барфордом, отсюда второе название — Burford’s Red Flesh. Отличается плотной красной кожурой и сочной мякотью. Характереная кислинка делает сорт популярны для производства сидров. Вызревает к середине сентября.

«Женева» — такую яблоню часто выращивают в декоративных целях из-за темного цвета листьев и обильного цветения. Плодоносит небольшими терпкими яблоками к концу августа. Может использоваться для сидра.

сорт яблок рубайят

Яблоки Рубайят

Розовой или красноватой мякотью также отличаются сорта:

  • «Суйслепер»
  • «Бельфлер красный»
  • «Красное чудо»
  • «Рубайят»
  • «Рэйвен»
  • «Рэдфилд»
  • «Гренадин»
  • «Боровинка»
  • «Штрифель»
  • «Кристмас Пинк»
  • «Арбороз»

В Казахстане также было выведено более десятка гибридных красномясых сортов.

Особенности выращивания

яблоки сорта редлав

сорт «Редлав»

Никаких специальных требований красномясые яблоки не выдвигают. Некоторые сорта больше подвержены заболеваниям, но так случается и с другими плодовыми культурами.

В условиях холодного дождливого лета мякоть может светлеть и «выцветать», однако это не повод посадить хотя бы несколько саженцев красной яблони в саду. Тем более, что плоды, даже нежно-розовые, более богаты антиоксидантами, чем яблоки с мякотью белого и желтого цветов.