Говорить о пользе имбиря можно бесконечно, поэтому многие хозяйки задумываются, о том, как вырастить его в домашних условиях или в открытом грунте. Кстати, это довольно просто, если вы представляете себе процесс.

imbir

Как посадить имбирь?

Где взять имбирь для выращивания дома? В обычном продуктовом магазине. В феврале часто попадаются клубни с почками, но если вам достался «бездетный» корень из предыдущей партии — не расстраивайтесь. Можно вырастить и его.

Семена имбиря вам не нужны! Во-первых, их трудно достать, во-вторых всхожесть стремится к нулю, в-третьих, у клубней есть весь необходимый запас для «старта» растения.

Посадка имбиря подразумевает небольшую предварительную подготовку. Итак, нам понадобится 1-2 корня, таз или ванночка и теплая (не горячая!) вода. Замочите клубни на ночь. Если по какой-то причине такого времени у вас нет, оставьте корни имбиря в воде хотя бы на 2 часа. Это поможет им отойти от стресса, а также избавит от консервантов, которыми обрабатывают растение, чтобы оно дольше лежало на полке в магазине.

Достаньте контейнер, насыпьте почву. Грунт для имбиря может быть универсальным (универсальный овощной, овощной, для плодоносящих растений) с дренажем. О том, как сделать хороший грунт, читайте в предыдущей статье. Хорошо увлажните почву перед закладкой клубней.

На схеме выше вы видите, что для посадки имбиря горшок должен быть широким, но невысоким. В контейнер диаметром 30 см можно посадить до 3 клубней. Если у вас глубокий горшок, то не опускайте корешки глубже, чем на 3 пальца. Оптимальная загрузка — 1,5 пальца.

ginger

Как растет имбирь?

Вообще, имбирь — растение неторопливое. Несколько недель понадобится, чтобы росток увидел свет. В особо удачных случаях отщипывать кусочки клубня можно будет через 4-5 месяцев. Настоящий урожай собирают через 8-10 месяцев, когда ботва начинает сохнуть и увядать. А вот цветение можно не увидеть ни в первый, ни во второй год.

В комнатных условиях имбирь вырастает до 2 метров, но чаще растение достигает 75-105 см. Если вы следовали нашим рекомендациям с вазоном, то пересаживать взрослый имбирь не нужно.

Чего не любит имбирь? Прямого яркого солнца (см. картинку выше — ему нужна тень), сухого воздуха, залитой почвы, холодов и сквозняка. Если поливать можно раз в неделю, то вот обрызгивать пространство вокруг контейнера нужно регулярно, иначе может завестись паутинный клещ.

Чтобы добиться цветов, корневище следует оставлять в горшке на несколько лет, а также постоянно поддерживать высокую температуру и влажность воздуха. В момент Ч растение выпускает стрелу с шишкой на конце; та раскрывается в течение недели, выпуская цветы с тонким запахом.

для наших широт это редкость

для наших широт это редкость


Можно ли вырастить имбирь на даче?

В средней полосе, увы, это невозможно. Дело в том, что оптимальная температура для имбиря — от 23 градусов тепла (при +12С клубни отправляются спать). Чтобы корневище набрало вкус и приобрело свои целительные свойства, нужно, как минимум, 250 дней. Теперь посчитайте сами, есть ли в вашем регионе 250 теплых дней?

Народные умельцы выращивают имбирь на огороде в теплицах, однако успешным это начинание трудно назвать. Чаще всего речь идет о высаживании рассады в утепленное помещение. На свежем воздухе такая грядка проводит не больше 30 дней.

Загляните-ка сюда

Как вырастить имбирь в горшке?http://prosadik.com/wp-content/uploads/2015/02/ginger.jpghttp://prosadik.com/wp-content/uploads/2015/02/ginger-150x150.jpgСадоводРастения в горшкеСад на окне
Говорить о пользе имбиря можно бесконечно, поэтому многие хозяйки задумываются, о том, как вырастить его в домашних условиях или в открытом грунте. Кстати, это довольно просто, если вы представляете себе процесс. Как посадить имбирь? Где взять имбирь для выращивания дома? В обычном продуктовом магазине. В феврале часто попадаются клубни с почками,...