Хит сезона: черные томаты

черные томаты рисунок
Если на вашей томатной грядке еще не было «загорелого» до черноты урожая, то в этом году определенно стоит попробовать. Черные помидоры — не результат болезни, а выведенные усилием человека сорта, которые есть смысл сажать не только в декоративных целях. Как и черная морковь, эти плоды богаты флавоноидами, то есть полезными веществами, которые замедляют процесс старения и служат профилактическим средством от рака. Кроме того, огородники, которые уже высаживали черные сорта, в один голос заявляют, что на вкус такие помидоры отличаются от своих красных собратьев.

Black Krim tomatoe

Black Krim плодоносит

Сорта черных томатов (по оттенкам)

  1. Темно-коричневые: Японский трюфель (черный), Black krim, Де-Барао (черный), Черный мавр, Карбон, Брендивайн черный, Haley’s Purple Comet, Шоколадный зайчик, Черный черри
  2. Фиолетовые: Черный слон, Шоколадный черри, Пол Робсон, Черноморец, JD’s Special C-Tex
  3. Зеленовато-коричневые: Черный принц, Черный ананас, Черный русский, Черный эфиоп
  4. Почти черные: Черный черри (Черная жемчужина), Виагра, Индиго Роуз, Черная гроздь F1, OSU Blue

По части вкусовых качеств отличаются черри, Черный принц, Черный мавр, Де-барао. Индиго Роуз — пожалуй, самый знаменитый из черных сортов, но вот его гастрономические свойства оставляют желать лучшего. Обратите внимание, что черные помидоры могут лопаться на кусте (отчего лопаются помидоры?).

сорта черных томатов

Выращиваем черные помидоры

Начинаем с основного вопроса: где достать семена? Черные помидоры предлагают как отечественные производители, так и иностранные магазины.

Полезный совет: Если вы нашли интересный сорт на Ebay, Aliexpress, Amazon — не торопитесь его заказывать. Задайте вопрос на форуме огородников вашего региона. Возможно, кто-то поделится с вами своими семенами и эта услуга обойдется вам дешевле, чем заказ и оплата доставки из другой страны.

черные томаты фото

Черный черри плодоносит

В остальном в выращивании помидор черного цвета нет никакой загадочной особенности. Высевайте семена на рассаду вместе с сортами других цветов. По возможности, определяйте растения в теплицу, но и для выращивания в огороде они тоже вполне подходят. Считается, что черные томаты меньше подвержены фитофторозу, однако практика показывает, что это, скорее догадка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Внимание! Вы пытаетесь загрузить неверное изображение, поэтому оно не будет прикреплено к вашему комментарию.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.